Uite cum faci cea mai aromată și delicioasă gustare din cartofi cu umplutură de pui! - Bucatareasa

Uite cum faci cea mai aromată și delicioasă gustare din cartofi cu umplutură de pui!

bwBIjbsZzf8

pentru aluat:




  • 500 g de cartofi
  • 1 ou
  • 1/2 de linguriță de sare
  • 2 linguri de făină
  • Verdeață
  • Cașcaval

pentru umplutură:




  • 250 g de carne tocată de pui
  • 2 cepe
  • 1 lingură de maioneză
  • Usturoi – după gust
  • Condimente – după gust

MOD DE PREPARARE

    1. Se prăjește carnea tocată într-o tigaie, cu ceapa tăiată mărunt și usturoiul zdrobit, adăugați condimente și sare. Amestecați bine și adăugați maioneza.
    2. Fierbeți cartofii în apă puțin sărată până vor fi gata, scurgeți apa și fărâmițați cartofii.
    3. În amestecul de cartofi adăugați oul, făina și verdeața tăiată mărunt, amestecați bine aluatul.




  1. Lăsați să se răcească, apoi formați din aluat turtițe și așezați-le pe forma de copt, tapetată cu hârtie de copt.
  2. Se unge fiecare turtiță cu ou bătut, puneți umplutură și radeți cașcaval peste ele.
  3. Se coc în cuptorul preîncălzit la 160 de grade, timp de 15 minute.
  4. Poftă Bună!