dd

Tort cu lapte condensat “Fantezie dulce”

Posted by

dd




Ingrediente

Pentru aluat:

    • 200 g de unt
    • 200 g de smântână
    • 2 pahare de zahăr
    • 2 ouă
    • Făină




  • 1 linguriță de bicarbonat de sodiu

Pentru cremă:

  • 500 g de lapte condensat fiert
  • 100 g de unt
  • 70 – 100 g de nuci prăjite (eu am folosit arahide)
  • 30 g de ciocolată neagră.

MOD DE PREPARARE

 

  1. Scoateți untul din timp din frigider, ca să fie moale. Bateți ouăle, adăugați zahăr și agitați din nou.
  2. Zaharul ar trebuie să se dizolve. Combinați amestecul de ouă-zahăr cu smântână și unt.
  3. Adăugați făină și bicarbonat de sodiu, amestecați aluatul. Apoi puneți-l în frigider, timp de 30 min.
  4. Apoi împărțiți aluatul în 3 părți și rolați subțire sub forma unui dreptunghi, după care se va tăia dreptunghiul mai exact și din resturi se va decora tortul.
  5. 11
    1. Pune fiecare strat pe o tavă de copt și îl străpungeți în diferite locuri cu o furculiță.
    2. Coaceți în cuptor timp de 20 de minute la 200 ° C.
    3. Turtele gata, se lasă puțin să se răcească, apoi se pun una peste alta și tăiați marginile pentru a face chiar dreptunghi.
    4. 88
        1. Resturile se pun la cuptor, înca pe 10 minute pentru a se usca bine și a căpăta o culoare mai bogată, după care se marunțesc.




      1. Pregătim crema: Se topește ciocolata. Pentru aceasta, l-am pus într-un mic vas adânc pentru câteva minute într-un cuptor cu microunde.
      2. Încorporați laptele condensat fiert cu untul moale și ciocolata topită și amestecați bine.
      3. Nucile prăjite se maruntesc și se adaugă în crema si se ametecă.
      4. Ungeți fiecare turtă cu cremă, pe ultimul strat ungeți partea de sus și laterală, Se presară cu resturi de turtă și ciocolata rasă.
      5. ăă
        1. Puneți-l în frigider, timp de 2-3 ore, astfel încât tortul să se înmoaie bine.
        2. Poftă Bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *