Tartă cu mere dietetică – Bucurații pe cei dragi cu un deliciu! - Bucatareasa

Tartă cu mere dietetică – Bucurații pe cei dragi cu un deliciu!




rr

Ingrediente

    • 80 g făină de ovăz
    • 80 g făină integrală de grâu



  • 80 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2 albușuri de ou de găină
  • 470 g de mere (aproximativ 5 mere mici)
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 3 lingurița agar-agar
  • Stevie – după gust

MOD DE PREPARARE

    1. Într-un vas se pune făina de ovăs la care se adaugă făină integrală de grâu, brânză de vaci, stevia, praful de copt, albușuri-le de ou.



  1. Frământați aluatul – se obține un aluat moale și elastic, dar nu trebuie să se lipească de mâini.
  2. Rolați aluatul pe mărimea formei pe care îl veți coace.
  3. Așezați aluatul într-o formă și coaceți timp de 20 de minute la o temperatură de 180 de grade.
  4. Pentru umplutura: se taie marunt merele cubulețe, se acoperă cu apă, se adaugă stevia și se fierbe până când merele devin moi.
  5. Apoi se adaugă agar-agar, se amestecă și se fierbe 2-3 minute. Apoi se toarnă amestecul de mere în



    formă cu tartă și se pune în frigider pentru câteva ore.
  6. Poftă Bună!