119714207_kurinuyy__rulet

Ruladă de pui din omletă la cuptor. O rețetă rapidă și foarte gustoasă!

Posted by




119714207_kurinuyy__rulet

Ingrediente

Pentru omletă:

    • 3 ouă




  • 100 g de cașcaval
  • 100 g de maioneză
  • 1 lingură de griș

Pentru umplutură:

  • 2 cepe
  • 300 – 350 g de carne tocată de pui
  • Sare, piper – după gust

MOD DE PREPARARE




    1. Pentru omletă: Într-un vas puneți ouăle, maioneza, cașcavalul (ras prin răzătoare) și grișul, amestecați până obțineți o compoziție omogenă. Se lasă să stea puțin ca grișul să se umfle.
    2. Pentru umplutură: Curățiți cepele de coajă și tăiați-le mărunt, coliți-le în ulei, apoi se amestecă cu carnea tocată.
    3. Se adaugă sare, piper și se amestecă bine.
    4. Așterneți pe tava de copt hârtie de copt și ungeți-o cu ulei, turnați amestecul de ouă, se coace omleta la cuptorul preîcălzit la 180 de grade, până ce se rumenește ușor.
    5. Scoateți omleta din cuptor, îndepărtați hârtiea de copt. Apoi întindeți carnea tocată pe toată suprafața. Formați rulada.




  1. Se învelește rulada cu folie, dați-o la cuptor la temperatura de 180 de grade timp de 40 minute.
  2. Apoi lăsați-o să se răcească în folie, pentru ca să îmbibe tot sucul, din timpul coacerii.
  3. Apoi îndepărtați folia, tăiați-o în felii și serviți-o cu plăcere alături de cei dragi.
  4. Poftă Bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *