Snimok-ekrana-2017-05-10-v-16.43.09-696x363

Clătite pufoase după rețetă de a mamei. O rețetă care te va cuceri!

Posted by




Snimok-ekrana-2017-05-10-v-16.43.09-696x363




Ingrediente

    • 2.5 pahare de făină
    • 1 ou
    • 3 linguri de zahăr
    • 12 g de zahăr vanilat
    • 1 linguriță de praf de copt
    • 500 ml de iaurt
    • 2 linguri de ulei




  • sare – o priză

MOD DE PREPARARE

    1. Bateți oul cu sarea și zahărul.
    2. Turnați iaurtul într-o cratiță și puneți-l pe foc mediu, aduceți iaurtul până la fierbere, dar nu-l fierbeți. Lăsați să se răcească.
    3. Apoi treptat turnați iaurtul în amestecul de ou, amestecând foarte activ.
    4. Iar acum frământați un aluat consistent adăugând făină cernută împreună cu zahărul vanilat și praful de copt.




  1. Încălziți tigaia unsă cu ulei, prăjiți clătitele pe ambele părți sub capac, până vor deveni aurii. Scoateți clătitele pe un platou acoperit cu șervețel de hârtie.
  2. La dorință puteți adăuga în ele nuci, pomușoare.
  3. Poftă Bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *