Uncategorized Archive

Ciuperci în sos de smântână

Ingrediente 200 g de ciuperci șampinion 1 lingura de ulei de masline 2 linguri de unt 70 g de cașcaval 2 căței de usturoi 1 păhar de smântână 1 -2 buc de cimbru Sare – după gust Piper negru (mărunt) – după gust MOD DE PREPARARE Încălziți smântâna, adăugați usturoi zdrobit și crengi de cimbru.

Guzhero – chifle franțuzești cu cremă de cașcaval!

INGREDIENTE: pentru 24 de chifle Apă – 125 ml Unt – 50 g Făină – 100 g Amidon de cartofi – 1 lingură Ouă – 3 bucăți Cașcaval – 100 g Sare – un vârf de cuțit Pentru umplutură: Cașcaval – 50 g Usturoi – 2 caței Maioneză – 3 linguri MOD DE PREPARARE: Răstește