Mancaruri din peste Archive

Somon în folie – apetisant și extrem de simplu de preparat!

Ingrediente 300 g de somon 1 ceapă 2 frunze de dafin 1 roșie 1 lămâie Sare, piper negru,condimente –  după gust MOD DE PREPARARE Tăiați peștele în bucăți cu grosimea 1.5 – 2 cm. Se acoperă tava de copt cu folie, se așează un strat de ceapă și lămâie, tăiate în inele sau felii. Peste

Plăcintă cu brânză extrem de moale și delicioasă!

Ingrediente Pentru aluat: 500 g de făină de grâu 250 ml de lapte 100 g de unt 2 linguri de zahăr 30 g de drojdie sare – o priză pentru umplutură: 500 g de brânză de vaci 4 linguri de zahăr 1 ou MOD DE PREPARARE pregătim aluatul: Încălzim laptele și în el dizolvam drojdia,

Aluat pe bază de iaurt – fără ouă! Acest aluat se poate coace totul: pizza, plăcinte, brioșe (în aluat, puteți adăuga vanilie, un pic mai mult zahar și un pic de margarina topită) .Aluatul se primește întotdeauna!

Aluat “Pooh” pe bază de iaurt – fără ouă! Acest aluat se poate coace totul: pizza, plăcinte, brioșe (în aluat, puteți adăuga vanilie, un pic mai mult zahar și un pic de margarina topită) .Aluatul se primește întotdeauna!.Dacă observați că în  30 de minute  nu a crescut mult să nu vă faceți griji, deoarece așa

Coltunasi sau vareniki cu brinza de vaci

Ingrediente pentru aluat: -500g de faina -200 ml de apa -1 ou -1 lingurita de sare -3 linguri de ulei Ingrediente pentru umplutura: -2 oua -500g brinza dulce  de vaci -4 linguri de zahar -semintele de la o pastaie de vanilie Pentru a servi coltunasii vom avea nevoie de: -smintina -unt topit Mod de preparare:

Macrou marinat după o rețetă specială!

Ingrediente: -4 bucati macrou proaspat -1 morcov -2 cepe -masline -1kg sare grunjoasa -2 linguri de zahar -250ml ulei -500ml otet -boabe de ienibahar -coriandru -boabe piper negru -citeva frunze de dafin -apa Mod de preparare: 1)Devisceram si spalam bine macrou sub un jet de apa rece,taiem macroul in felii groase de aproximativ 1,5cm.Luam un