Mancaruri cu carne Archive

Lasagna cu carne tocată și sos ,, Beshamel”

Ingrediente Aluat în foi pentru lasagna– 0.5 kg Carne tocată (pui sau porc) – 0.5 kg Ciuperci șhampinioni – 300 g Pastă de tomate 5 linguri Ulei de măsline 50 ml Ceapă – 1 buc Usturoi – 4 căței Cașcaval parmezan – 100 g Lapte – 0.5 l Unt – 100 g Făină de grâu

Costițe la cuptor o rețetă simplă și foarte delicioasă!

Ingrediente 500 g de costițe de porc Sare – după gust Ardei iute chili (praf) – după gust Praf de usturoi – după gust Tarhon, busuioc paprika afumată pudră (poate fi ușor înlocuită în neafumată) pentru sos: 118 ml de ketchup 1 lingură de oțet de vin roșu 1 lingură de zahăr brun MOD DE

Chec cu carne crizantemă –Foarte frumos și delicios!

Ingrediente 500 g de carne tocată de porc 500 g de aluat foietaj 1 ceapă 1 gălbenuș de ou 2 căței de usturoi Sare – după gust Piper negru, roșu– după gust MOD DE PREPARARE Lăsați aluatul din timp să se dezghețe, presărați cu faina masa de lucru si întindeți aluatul într-o foaie cu grosime

Pulpe de pui cu smântână și cașcaval!

Ingrediente 10 – 15 buc de gambe de pui 100 g de cașcaval 100 – 150 g de smântână 5 căței de usturoi Condemente de pui – după gust Sare și piper negru – după gust MOD DE PREPARARE Spălați bine gambele și de curățiți de bine de resturi de pene. Curățiți usturoiul de cojă