5qcYRVGj8aw

Castraveți crocanți pentru iarna, o rețetă neobișnuită!

Posted by





5qcYRVGj8aw

    1. Turnați apă peste castraveți într-un vas și îi lăsați pentru 3 ore. Pregătiți între timp borcanele, spălați-le și sterilizați-le în cuptor. Pentru aceasta turnați puțină apă în tava, peste care aranjați borcanele, dați-le la cuptor la temperatura de 150 de grade, timp de 15 minute.




    1. Capacele fierbeți-le în apă, timp de 10 minute.
    2. În borcane aranjați usturoiul, mărar,frunze de hrean, piper negru, piper negru, frunze de dafin.
    3. Într-o cratiță turnați 2 litri de oțet și încălziți-l bine, numai nu-l fierbeți! În altă cratiță încălziți apă, ia trebuie să fiearbă.
    4. O parte din castraveți aranjații în oțetul fierbinte, cufundați castraveții în oțet maximul, timp de 2 minute.




  1. După care îi aranjați în borcane. În borcanul de 1 litru presărați 1 lingură de zahăr și 1 de sare.
  2. Turnați apă clocotita peste castraveți și închideți borcanele, după care acoperiți borcanele bine până când se răcesc.
  3. Poftă Bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *