7-3-696x522

Această gustare îi va cuceri pe toți! În 25 de minute e gata!

Posted by

7-3-696x522

Ingrediente

 

  • 1 kg de cartofi
  • 400 g de carne de porc sau de pui
  • 1 ceapă
  • 150 de grame de castraveți marinați
  • 500 g de aluat foietaj
  • 1 ou
  • 50 g de cașcaval tare

MOD DE PREPARARE




    1. Cartofii se spală, apoi se curătă de coajă și se taie cubulețe. Se fierb cartofii și apoi formați piureul.
    2. Tăiați carnea în bucăți mărunte și se prăjește într-o tigaie încinsă în ulei cu inele de ceapa.
    3. 3-1-3
    4. Tăiați castraveții în semicercuri.
    5. Aluatul decongelat tăiați-l în bucăți pătrate și întindeți-l . În centrul fiecărui dreptunghi puneți cartofi, carne prăjită și castraveți.
    6. 5-8
    7. Pe părțile laterale ale aluatului faceți incizii longitudinale. Înveliți fiecare parte la rindul sau și formați bărcuță, astfel încât să avem tăietura pe centru.




  1. 6-6
  2. Așezați bărcile pe o tavă așternută cu pergament, pe centrul fiecărei bărcuți presărați cu cașcaval ras, coaceți gustarea în cuptor preîncălzit la 180 de grade, timp de 25 minute.
  3. Poftă Bună!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *